Receta de Sopa Curry Udon

Foto de sopa Curry Udon

Categoría: Sopas

Fecha: 2024-01-09

Historia: La Sopa Curry Udon es una variante de la clásica sopa Udon japonesa. Se caracteriza por su caldo de curry japonés que se sirve con fideos Udon y una variedad de guarniciones.

Tiempo de preparación:

Aproximadamente 30 minutos

Ingredientes
  1. Fideos Udon
  2. Caldo de curry japonés
  3. Proteína (por ejemplo, carne, pollo, tofu)
  4. Verduras (opcional)
  5. Cebolletas
Pasos a seguir
  1. Hierve los fideos Udon siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrelos y enjuágalos con agua fría.
  2. Prepara el caldo de curry japonés.
  3. Cocina la proteína elegida y las verduras si las estás usando.
  4. En cada tazón, coloca los fideos Udon cocidos y vierte el caldo de curry caliente.
  5. Agrega la proteína, las verduras y las cebolletas picadas.
  6. Sirve caliente y disfruta de esta sabrosa Sopa Curry Udon.
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